絶品

こんにちは。ワカモリです。 料理上手タレントの一人、タモリさんがTVで公開したとする《タモリカレー》。 食べてみたくないですか？食べてみたいですよね。 でも、結構手がかかるんです。2時間煮込むとか、正直、誰か代わりに作っ...

こんにちは。ワカモリです。 昨年の夏に三重県いなべ市の【FUCHITEI】で食べた【パテ・ド・カンパーニュ】 衝撃の美味しさだったので、【ホットクック】でも美味しく簡単に作れる方法を試行錯誤していたんですが、とうとう完成しまし...

こんにちは。ワカモリです。 春らしい炊き込みご飯が食べたくなったので作ってみました。 具材は、タケノコ、菜の花、桜エビ、新生姜（練り物）の4つ。 4合で炊きました。直前に炊飯器に「炊き込みご飯は3合まで」と書いてあるのに...

こんにちは。ワカモリです。 夏なのでゴーヤーが食べたくなって思いついたのが【ホットクック】でチャンプルーしちゃえば？ 【ホットクック】の得意料理と言えば【野菜のブレイズ（蒸し煮）】‼ 【野菜のブレイズ（蒸し煮）】は無水で...

こんにちは。ワカモリです。 最新型の【ホットクック】ならローストポークのメニューがあるそうなんですが、ワカモリが愛用している旧型の16Eは残念ながらローストポークのレシピが対応していません。 それなら手動で作ってみようという事...

こんにちは。ワカモリです。 【ボイルのベビーホタテ】を使った炊き込みご飯を紹介したいと思います。 炊飯器を使用し、お米は3合です。 ポイントは刻んだ生姜です。スッキリした味わいが海の幸を使った炊き込みご飯にとっても合いま...

こんにちは。ワカモリです。 ホットクックを愛用するワカモリですが、牛タンシチューを作るのは初めてです。 ネットで検索したレシピを基に、公式レシピを少しアレンジしたいと思います。 いざ、トライ！ ちなみに牛タンはコス...